Von Kathia Zamora, ausgezeichnet mit dem Women Care-Zertifikat.

Geschmacksprofil:

• Süßes Karamell-Aroma
• Milde Säure für einen ausgewogenen Geschmack
• Fruchtiger Abgang, der den Gaumen verwöhnt

Mit einer beeindruckenden SCA-Bewertung von 87 Punkten gehört dieser Kaffee zu den besten seiner Klasse. Der Kaffee von Kathia Zamora ist nicht nur ein Genusserlebnis, sondern auch das Resultat eines tiefen Engagements für Qualität und Nachhaltigkeit.

Herkunft:

Angebaut auf 1'250 Metern Höhe in den malerischen Regionen Naranjo de Alajuela und San Isidro, Costa Rica. Die einzigartige Semi-Washed-Verarbeitung und eine schonende, mittlere Röstung verleihen diesem Kaffee seine unverwechselbare Aromavielfalt und Balance.

Nachhaltigkeit und Engagement:

Kathia Zamora ist ein langjähriges Mitglied der International Women Coffee Alliance (IWCA) und spielt eine aktive Rolle im Vorstand des Costa Rica Chapters. Ihre Farm ist mit dem Women Care-Zertifikat ausgezeichnet – ein Beweis für das Engagement der Familie zur Förderung von Frauen in der Kaffeeindustrie. Dieser Kaffee steht nicht nur für exzellenten Geschmack, sondern auch für soziale Verantwortung und nachhaltigen Anbau.

Erleben Sie die perfekte Balance aus Tradition, Qualität und sozialem Engagement – Tasse für Tasse.